Bucerías est un village balnéaire d’environ 15 000 habitants sur la rive nord de la baie de Banderas, dans la municipalité de Bahía de Banderas, au Nayarit. Il fait partie du littoral commercialisé sous le nom de Riviera Nayarit, qui s’étend vers le nord depuis le río Ameca jusqu’au-delà de San Blas.
Un peu d’histoire
Pendant la majeure partie de son histoire, Bucerías a été un petit village de pêcheurs ; son nom est généralement expliqué comme une référence aux plongeurs (buzos) qui récoltaient autrefois huîtres et coquillages dans la baie. La route côtière et l’essor de Puerto Vallarta à partir des années 1960 ont amené les premières résidences de vacances, et depuis les années 1990, le développement de Nuevo Vallarta et de la Riviera Nayarit a attiré davantage de visiteurs et de nombreux résidents d’hiver venus des États-Unis et du Canada.
Le village a gardé en grande partie son échelle d’autrefois : bâtiments bas, rues pavées, pangas de pêcheurs sur le sable et restaurants familiaux sur la plage. C’est précisément pour cela qu’on le préfère aux grands resorts de la baie.
Les lieux à voir
Chacun a son propre guide détaillé :
Bucerías même Playa Bucerías
Une longue plage calme au fond de la baie
Des kilomètres de sable fin sur la rive nord abritée de la baie de Banderas, avec une eau calme pour la baignade le matin et une brise thermique régulière pour les kitesurfeurs les après-midi d’hiver. Palapas de fruits de mer, barques de pêcheurs et couchers de soleil sur la baie complètent le tableau.
Bucerías même Centre de Bucerías et Art Walk
Rues pavées, stands et galeries
Le cœur compact du village : la place et l’église, des ruelles pavées bordées de stands d’artisanat, des restaurants en bord de mer et un groupe de galeries qui ouvrent pour l’Art Walk le jeudi soir en haute saison. Assez petit pour être exploré à pied en une heure — et pour y revenir sans cesse.
Autour de la baie de Banderas Observation des baleines dans la baie de Banderas
Les baleines à bosse de décembre à mars
Chaque hiver, les baleines à bosse migrent vers les eaux chaudes et abritées de la baie de Banderas pour s’accoupler, mettre bas et élever leurs baleineaux. À peu près de décembre à mars, des bateaux partent de Puerto Vallarta, Nuevo Vallarta et La Cruz pour les voir sauter, frapper l’eau de leur queue et nager avec leurs petits.
Autour de la baie de Banderas Îles Marietas
Des îles protégées et la célèbre plage cachée
Un petit groupe d’îles volcaniques inhabitées au large de Punta de Mita, protégées en tant que parc national. Les excursions font du snorkeling autour de leurs récifs et grottes, observent les oiseaux marins — dont le fou à pieds bleus — et, avec des permis quotidiens limités, nagent dans un tunnel jusqu’à la plage cachée, nichée dans un cratère effondré.
Les meilleures choses à faire
- Longer la plage : la Playa Bucerías s’étire sur des kilomètres ; allez-y tôt ou au coucher du soleil.
- Flâner dans le centre : la place, les stands et les galeries, et l’Art Walk en haute saison.
- Voir les baleines : les baleines à bosse dans la baie à peu près de décembre à mars.
- Naviguer vers les îles : les îles Marietas depuis La Cruz ou Punta de Mita.
- Remonter la côte : Sayulita, San Pancho et Punta de Mita.
Kitesurf et planche à voile
Bucerías est la plage de kitesurf la plus connue de la baie de Banderas. En hiver et au printemps, une brise thermique de mer se lève presque chaque après-midi à mesure que la terre se réchauffe, et souffle vers la côte sur la baie devant le village ; les matinées sont généralement calmes. Le vent est en général le plus régulier à peu près de février à avril, mais il varie d’une année à l’autre. Des écoles sur la plage proposent cours et location de matériel ; les débutants doivent toujours commencer avec un moniteur qualifié et rester à l’écart des baigneurs.
Itinéraires suggérés
Un long week-end
Jour un : la plage, le centre et des fruits de mer au coucher du soleil. Jour deux : les îles Marietas depuis La Cruz. Jour trois : les baleines en saison, ou une matinée tranquille et Sayulita l’après-midi.
Une semaine
Ajoutez Punta de Mita, San Pancho, un lâcher de tortues en saison, une soirée à Puerto Vallarta et quelques jours à ne presque rien faire sur la plage — ce que Bucerías fait de mieux.
Voyages plus longs au Mexique
Avec deux semaines ou plus, certains voyageurs ajoutent le sud maya du Mexique. Les ruines de Yaxchilán se trouvent à l’autre bout du pays, dans la forêt tropicale du Chiapas, au bord du fleuve Usumacinta : on prend en général un vol pour Villahermosa (le plus souvent via Mexico), puis environ deux heures de route jusqu’à Palenque avant de continuer par la route et en bateau. Notre guide de voyage de Yaxchilán explique comment organiser cette étape.
Cuisine et boissons
Les fruits de mer règnent. Le plat emblématique du Nayarit est le pescado zarandeado : un poisson entier ouvert, mariné au piment et aux épices puis grillé lentement sur la braise, servi avec des tortillas, de la salsa et du citron vert. Vous trouverez aussi du ceviche, de l’aguachile (crevettes crues au citron vert et au piment), des crevettes sous toutes les formes et des tacos de poisson. Les palapas du bord de mer sont idéales pour un long déjeuner ou au coucher du soleil ; le soir, les rues se remplissent de stands de tacos. Si vous voulez un guide, il existe une balade tacos en soirée au village.
Argent et budget
La monnaie est le peso mexicain (MXN). Il y a des distributeurs à Bucerías — privilégiez ceux situés dans les banques ou les magasins — et beaucoup de restaurants acceptent la carte, mais prévoyez des espèces pour les bus, les taxis, la cuisine de rue, les stands du marché et les pourboires. Les dollars américains sont parfois acceptés dans les commerces touristiques, généralement à un mauvais taux. Un pourboire d’environ 10–15 % est d’usage au restaurant.
Conditions de baignade et sécurité dans l’eau
Bucerías fait face à la partie intérieure et calme de la baie et compte en général parmi les plages les plus douces de la côte pour se baigner. L’eau peut néanmoins être agitée après des tempêtes ou lors d’une forte houle, et le vent de l’après-midi en hiver la rend clapoteuse. Baignez-vous près d’autres personnes, restez à l’écart des kitesurfeurs et des couloirs de bateaux, et respectez les drapeaux. Des raies se reposent parfois dans le sable peu profond : traînez les pieds en entrant dans l’eau.
Santé et soleil
Le soleil est fort toute l’année : crème solaire à indice élevé, chapeau et beaucoup d’eau. Buvez de l’eau en bouteille ou filtrée. Pendant la saison des pluies, utilisez un répulsif contre les moustiques. On trouve facilement des pharmacies au village ainsi qu’à Nuevo Vallarta et Puerto Vallarta.
Sécurité
Bucerías est généralement considéré comme un endroit tranquille où séjourner, et la plupart des visites se passent sans problème. Faites preuve du même bon sens que partout :
- Ne laissez pas vos affaires sans surveillance sur la plage ni d’objets de valeur visibles dans une voiture.
- Utilisez les distributeurs situés dans les banques ou les magasins, et de jour.
- Tard le soir, prenez un taxi ou un VTC plutôt que de marcher le long de la route.
- La situation évolue : consultez les conseils aux voyageurs actuels de votre gouvernement pour le Mexique, et pour le Nayarit, avant de partir.
Ouragans
La saison des ouragans dans le Pacifique s’étend à peu près de juin à novembre. La plupart des tempêtes passent au large, mais si l’une d’elles menace la baie, suivez les consignes de votre hôtel et des autorités locales. Voir quand partir pour les saisons.
